Van’da fırıncılar artan maliyetler nedeniyle pide ve çörek fiyatlarını yükseltti. Somun ekmek fiyatı bayilere korunsa da özel ürünlerde zam kaçınılmaz oldu.
Van’da fırıncı esnafı, artan maliyetler nedeniyle pide ve çörek gibi özel üretim ürünlerin fiyatlarını güncelledi. Türkiye genelinde un, maya ve mazot başta olmak üzere girdi maliyetlerinin yaklaşık %40 artması, ekmek ve unlu mamul üretimini zorlaştırdı.
Pide ve Çörek Fiyatları Yeniden Belirlendi
Van’daki fırıncılar, maliyetlerdeki artışı göz önünde bulundurarak fiyat güncellemesine gitti. Yeni fiyatlar şöyle:
200 gram pide: 15 TL
125 gram çörek: 20 TL
Fırıncılar, 200 gram somun ekmeği bayilere 10 TL’den vererek mevcut fiyatı korumaya çalıştıklarını, ancak artan maliyetler nedeniyle özel ürünlerde fiyat artışına gitmek zorunda kaldıklarını belirtti. Van genelinde bayilere %15-18 oranında iskonto uygulanıyor.
Maliyetler ve Ekonomik Zorluklar
Fırıncılar, Türkiye genelinde un fiyatlarının 800 TL’den 1100 TL’ye, mayanın 600 TL’den 1100 TL’ye, asgari ücretin 28.000 TL’ye, mazot fiyatının ise 50 TL’den 60 TL’ye yükseldiğini ifade etti. Ayrıca, 20’ye yakın diğer gider kaleminde de %40’a varan artış yaşandığı belirtildi.
Daha fazlasını keşfedin
Van Sağlık Haberleri
Van Gündem Haberleri
Van Gazete Aboneliği
Nöbetçi Eczane Haritası
Spor Maçı Biletleri
Van Haber aboneliği
Hukuki Danışmanlık Hizmetleri
Van Siyaset Haberleri
Kültürel Etkinlik Biletleri
Yazarlık Eğitim Programları
Esnaf, yapılan zam kararını kaliteli üretim yapabilmek ve zararlarını minimize edebilmek için aldıklarını vurguladı. Açıklamada, ekmek ve unlu mamullerle ilgili taleplerin ilgili Bakanlığa iletildiği ve sürecin hassasiyetle takip edildiği kaydedildi.
